okt 2005

Aanmeldpagina werkt nog steeds niet

Je kunt je daarom op dit adres aanmelden. Wie het eerst komt het eerst maalt.

Entreeprijs

De entreeprijs bedraagt dit jaar 8 euro. De gehel opbrengst wordt (na aftrek van kosten) verdeeld onder de optredende artiesten. Je kunt zelf uitrekenen dat er dan niet veel overblijft, dus er is dit jaar wederom geen gastenlijst.

Recept toegevoegd

Ik heb het recept van zelfgemaakt absint toegevoegd. Absint uit de winkel bevat slechts een laag percentage werkzame stof. Door zelf te maken kun je het gehalte aanzienlijk hoger maken.

Dit jaar: absintproeverij

Terwijl vorig jaar het knutselen met absint vooraan stond (gemarineerde kippenpootjes, foie gras met witlof en absint), gaan we dit jaar proeven. Er zal Spaanse, Portugese, Franse en wie weet wat nog meer zijn. Neem je lepeltje maar mee!

absint

11 december 2005: de vierde Absinterklaasavond

Op 11 december is het weer zover, de traditionele Absinterklaasavond in de Bastaard, Jansveld 17 te Utrecht. We hebben het allemaal kunnen lezen in de Volkskrant: absint slaat niet aan in Nederland. Geen wonder. Absint moet niet thuis of aan de bar genuttigd worden, maar in de passende ambiance van een cabaret.

Deze ambiance zal ook dit jaar weer te vinden zijn in het achterzaaltje van de Bastaard. Terwijl een schrijver/dichter, een muzikant en een kunstenaar hun kunstjes vertonen drinken we met maximaal vijftig mensen op ons gemaakt het bittere vocht van de absint.

Meld je nu alvast aan. Van de veertig beschikbare kaarten is al meer dan de helft gereserveerd. Na aanmelding krijg je te horen of je nog op tijd was en hoe je dit jaar aan kaarten kunt komen.